Meeresalgen als Rohstoff

Meeresalgen -
Rohstoff aller aqua-terra® Produkte

Wirkstoffe abgeben, Sauerstoff binden - die Doppelfunktion der Bio-Nährböden Grundstoff aller aqua-terra® Produkte sind Bestandteile von Meeresalgen, die das Unternehmen sowohl aus Kaltwasser- als auch aus Warmwassergebieten bezieht. Repräsentativ für diese Kategorien, die beide der Familie des Seetanges angehören, sind zum Beispiel die Kaltwasser liebende Ascophyllum nodosum und die in warmen Gewässern heimischen Macrocystis pyrifera oder Lessonia nigrescens.

Vorwiegend aus Südamerika und Island beziehungsweise Skandinavien bezogen, werden die Algen in Deutschland einem enzymatischen Prozess unterzogen, der auf biologische Weise die Aufspaltung der semipermeablen Algenmembran (halbdurchlässige Zellwand der Alge) katalysiert/bedingt. Auch hier wäre der Einsatz chemischer Hilfsmittel eventuell billiger, aus Gründen des Umweltgedankens sieht man von deren Anwendung jedoch ab.

Ziel dieses Vorgangs ist die Freilegung der nährstoffreichen und sauerstoffbindenden Zellinhaltsstoffe, die etwa vierzig Prozent des gesamten Zellvolumens ausmachen und die Basis der in allen aqua-terra® Produkten vorhandenen Bio-Nährböden bilden. Neben nicht ausreichender Nahrungsversorgung ist nämlich in den meisten Fällen auch ein akuter Mangel an nutzbarem Sauerstoff (O2) Auslöser für eine Hemmung der mikrobiologischen Tätigkeit in Böden oder Abwässern.

Ihre hohe Wirkungseffizienz entfalten die gewonnen Algenextrakte allerdings erst durch die richtige Zusammensetzung von Vitaminen, Polysacchariden (Zuckern), Pflanzenextrakten, Mineralstoffen und Spurenelementen, die wiederum von Produkt zu Produkt variieren, und der individuellen Produktberatung (Verfahrensweisen, Dosierung, Anwendungsdauer etc.) durch erfahrene Firmenmitarbeiter bedürfen.

Ganz im Sinne des Umweltgedankens bleiben im Unternehmen jedoch auch der rund 60 %-ige Anteil von Algenreststoffen nicht ungenutzt, sondern werden an einer anderen Stelle ebenfalls der Produktion wieder zugeführt. Durch eine gleichartige Nutzung entstandener Wassermengen ist es der aqua-terra® Bioprodukt GmbH gelungen, eine Produktionsstätte in 63526 Erlensee zu errichten, die bei der Herstellung von Bioprodukten keinerlei eigene Abfallstoffe entstehen lässt - es sei denn, sie wurden dem Unternehmen durch Zulieferer oder Subunternehmer zugeführt. In diesem Falle bleibt auch der aqua-terra® nichts anderes übrig, als die Abfälle zu sortieren, durch kompakte Pressen das Abfallvolumen auf ein Minimum zu reduzieren und umweltgerecht zu recyclen.